Os prestadores de cuidados do WIC discutem muitas vezes a preocupação com a “alimentação exigente” dos seus filhos – aqui estão algumas estratégias que o WIC recomenda para tentar com o teu comedor exigente:
Partilha uma refeição em família, sem distracções.
Desliga todos os ecrãs (TV, telemóveis, tablets) e serve uma refeição para toda a família. Se o teu filho não comer o que foi servido, não te apresses a fazer outra refeição – isto pode iniciar um mau hábito e pode encorajar uma alimentação exigente.
Evita fazer barulho com a comida.
Se o teu filho se recusar a comer, não te zangues. É saudável que as crianças usem a fome como guia. Pressionar as crianças para comerem ou castigá-las se não comerem pode incentivá-las a não gostarem de alimentos que, de outra forma, poderiam gostar. Além disso, pode criar uma luta de poder entre ti e o teu filho.
Deixa o teu filho ser o teu “sous-chef”.
Envolver as crianças no planeamento e confeção das refeições ajuda-as a interessarem-se por novos alimentos. Deixa-as escolher a sua fruta ou legume preferido durante as idas à mercearia, mexe os ingredientes na cozinha ou escolhe receitas para experimentar. Se ajudarem a preparar a refeição ou o lanche, é mais provável que o comam!
Cria um bom par.
A primeira vez que deres um alimento novo ao teu filho, serve-o com um dos seus alimentos favoritos. Não tenhas medo de misturar sabores e texturas! Os brócolos e o queijo são uma óptima combinação para as crianças. Os bebés e as crianças em idade pré-escolar adoram mergulhar os alimentos em molhos ou molhos, por isso considera oferecer novos alimentos com um molho ou molho favorito (como hummus ou molho de queijo).
Continua a experimentar novos alimentos.
Pode demorar até 10 vezes para uma criança desenvolver o gosto por um novo alimento, por isso inclui diferentes alimentos nas refeições para ajudar as suas papilas gustativas a adaptarem-se a novos sabores, texturas e cheiros.
A comida pode ser divertida.
As crianças podem estar mais abertas a experimentar alimentos quando estes são preparados de forma divertida e criativa. Dispõe os alimentos em diferentes formas, padrões e cores. Mantém a diversão!
Desenvolvido com a ajuda de Laurie Bell, estagiária de dietética da Southern University, outono de 2020.
A American Academy of Pediatrics’ 10 Tips for Parents of Picky Eaters. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx também foi utilizada como guia na criação destas dicas.