
Cơm và cá ngừ hầm
Ingredients
- 2 cốc sữa
- 2 cốc phô mai cheddar, cắt nhỏ
- 2 cốc gạo lứt nấu chín
Directions
- Trong chảo lớn, đun chảy 2 thìa bơ. Khuấy bột mì, muối và ớt bột. Thêm sữa và mù tạt. Nấu, khuấy thường xuyên, ở mức lửa vừa cao cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại. Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Nhấc khỏi bếp. Khuấy phô mai, mỗi lần một phần tư, cho đến khi tan chảy
- Xếp hỗn hợp cơm, bông cải xanh, cá ngừ và phô mai vào đĩa nướng có kích thước 8 x 8 x 2 inch đã phết mỡ.
- Trong bát nhỏ, trộn ngũ cốc và 1 thìa bơ. Rắc lên trên phô mai. Nướng, không đậy nắp, ở nhiệt độ 400°F trong khoảng 18 phút hoặc cho đến khi nóng đều và sủi bọt quanh mép. Ăn nóng.
Nutritional Facts Per Serving
Lượng calo
410
Lượng calo từ chất béo
Tổng lượng chất béo
0g
Chất béo bão hòa
12g
Carbohydrate
30g
Chất đạm
23g
Cholesterol
75mg
Chất xơ trong chế độ ăn uống
2g
Natri
670mg