蓝莓松饼

成分

• 2颗鸡蛋
• 1 / 2杯牛奶
• 2 杯蓝莓（新鲜或冷冻均可）
• 1 / 2杯植物油
• 1杯糖
• 1茶匙香草
• 2杯面粉
• 2茶匙发酵粉
• 1 / 2勺盐

使用方法

1. 将烤箱预热至 375 华氏度。
2. 在松饼模具上抹油。
3. 在一个大搅拌碗中，将油和糖搅拌至呈奶油状。
4. 加入鸡蛋、牛奶和香草精，搅拌均匀。
5. 在一个中等大小的搅拌碗中，将面粉、泡打粉和盐搅拌在一起。
6. 将面粉混合物加入大碗中的油和糖中，搅拌均匀。
7. 将蓝莓拌入面糊中。
8. 将每个松饼模具装满 2/3 的面糊。
9. 烤25至30分钟。